Фасоль с колбасками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Морковь нарежьте полукружками.

3. Этап

Лук нарежьте кубиками.

4. Этап

Помидор нарежьте дольками.

5. Этап

Фасоль отварите до полуготовности.

6. Этап

В казан или специальную форму для запекания с крышкой налейте капельку масла, выложите лук и морковь.

7. Этап

Затем выложите сверху фасоль.

8. Этап

Далее положите колбаски, предварительно иголкой их проткните в нескольких местах.

9. Этап

Залейте водой и протёртыми помидорами. Посолите, поперчите.

10. Этап

Сверху выложите помидоры.

11. Этап

Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов.

12. Этап

Запекайте под крышкой 1 час 30 минут.

13. Этап

Ароматное и сытное блюдо готово. Приятного аппетита!