Французский круассан
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французский круассан

1. Тесто слоеное дрожжевое - 2 штуки
2. Яйца - 1 штука
3. Вода - 1 ст. ложка
4. Шоколадные капли - 110 грамм

Как вкусно приготовить - Французский круассан

1. Этап

Тесто предварительно размораживаем. Духовку включаем на 180 градусов. Тесто чуть раскатываем и нарезаем вот такими продолговатыми треугольниками. На каждый кладем немного шоколада.

1. Этап. Французский круассан: Тесто предварительно размораживаем. Духовку включаем на 180 градусов. Тесто чуть раскатываем и нарезаем вот такими продолговатыми треугольниками. На каждый кладем немного шоколада.

2. Этап

Скручиваем круассаны, взбиваем яйцо с водой и кисточкой смазываем тесто этой смесью. Перекладываем заготовки на противень с пергаментом.

1. Этап. Французский круассан: Скручиваем круассаны, взбиваем яйцо с водой и кисточкой смазываем тесто этой смесью. Перекладываем заготовки на противень с пергаментом.

3. Этап

Выпекаем круассаны 20-25 минут до красивого золотистого цвета.

1. Этап. Французский круассан: Выпекаем круассаны 20-25 минут до красивого золотистого цвета.