Name: Фруктовый салат Волшебная ваза
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Арбуз - 2 кг.; Дыня - 2 шт.; Мед - 80 гр.; Лимонный сок - 6 ст. л.; Апельсиновый сок - 2 ст. л.; Имбирь корень - 1/2 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Черника - 2 ст.; Мята - для украшения

Ингредиенты для - Фруктовый салат Волшебная ваза

1. Арбуз 2 кг.

2. Дыня 2 шт.

3. Мед 80 гр.

4. Лимонный сок 6 ст. л.

5. Апельсиновый сок 2 ст. л.

6. Имбирь корень 1/2 ст. л.

7. Масло оливковое 2 ст. л.

8. Черника 2 ст.

9. Мята для украшения

Как вкусно приготовить - Фруктовый салат Волшебная ваза

1 . Этап

Большим острым ножом срежьте верхнюю треть арбуза. Черпая специальной круглой ложкой для мороженого или обычной столовой ложкой, сделайте шары из мякоти большей части арбуза. Извлеките семена, сложите шары в миску и заморозьте.

2 . Этап

Вычерпайте остальную мякоть, оставив только арбузную корку. Маленьким ножом вырежьте края арбузной чаши в виде зубчиков или гребешков. Срежьте тонкий кусочек корки с основания чаши, чтобы она могла стоять без наклона. Оберните пленкой и поставьте в холодильник, пока не потребуется.

1. Этап. Фруктовый салат Волшебная ваза: Вычерпайте остальную мякоть, оставив только арбузную корку. Маленьким ножом вырежьте края арбузной чаши в виде зубчиков или гребешков. Срежьте тонкий кусочек корки с основания чаши, чтобы она могла стоять без наклона. Оберните пленкой и поставьте в холодильник, пока не потребуется.

3 . Этап

Разрежьте дыни пополам и выскоблите мякоть круглой ложкой. Шарики сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.

1. Этап. Фруктовый салат Волшебная ваза: Разрежьте дыни пополам и выскоблите мякоть круглой ложкой. Шарики сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.

4 . Этап

Смешайте мед с лимонным и апельсиновым соками, имбирем и маслом чтобы получилась однородная смесь лучше взбить немного блендером. Перед самой подачей откиньте на дуршлаг арбузные и дынные шары. Сложите все шарики и чернику в арбузную вазу, полейте заправкой. Украсьте мятой.

1. Этап. Фруктовый салат Волшебная ваза: Смешайте мед с лимонным и апельсиновым соками, имбирем и маслом чтобы получилась однородная смесь лучше взбить немного блендером. Перед самой подачей откиньте на дуршлаг арбузные и дынные шары. Сложите все шарики и чернику в арбузную вазу, полейте заправкой. Украсьте мятой.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Фруктовый салат Волшебная ваза с дыней и черникой получается очень вкусным, полезным и освежающим, так как все фрукты мы предварительно поместили в холодильник, такой салат замечательно подойдет для всей семьи в жаркий летний день. Готовить его довольно не сложно, арбуз выбирайте что бы он был без косточек тогда значительно уменьшите время приготовление. Количество меда будет зависит от сладости дыни и арбуза, что бы салат был более ярким используйте дыни разных сортов.