Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фруктово-кокосовые конфеты и печенье
Как вкусно приготовить - Фруктово-кокосовые конфеты и печенье
1. Этап
В чашу комбайна кладем финики, банан и овсяные хлопья. Измельчаем до однородности.
2. Этап
Получается вот такая, почти гладкая кашица. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем ложкой.
3. Этап
Масса станет достаточно густой, чтобы на противень, застеленный пергаментом, отсадить печенья через крупную насадку. можно не заморачиваться, а выложить чайной ложкой. Выпекать при Т160 градусов 15 минут. Печенье подсохнет снаружи, а внутри останется мягким, как вяленое.
4. Этап
Или же скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке - получатся мягкие конфеты. И первый, и второй вариант вкусен, но мне больше понравилось печенье.
