Фрикадельки в духовке с подливкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрикадельки в духовке с подливкой

1. Фарш - 500 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Хлеб - 100 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Помидоры - 200 грамм
6. Томатная паста - 4 ст. ложки
7. Вино - 150 мл
8. Чеснок - 1 зубчик
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фрикадельки в духовке с подливкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Делаем соус: в блендере измельчаем помидоры с томатной пастой.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: Делаем соус: в блендере измельчаем помидоры с томатной пастой.

3. Этап

Мелко порезанный лук обжариваем до золотистого цвета.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: Мелко порезанный лук обжариваем до золотистого цвета.

4. Этап

Добавляем томатную смесь и вино.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: Добавляем томатную смесь и вино.

5. Этап

А также специи, тушим минут 10.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: А также специи, тушим минут 10.

6. Этап

Теперь фрикадельки: смешиваем фарш, яйца, специи, измельченный лук и вымоченный в воде хлеб.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: Теперь фрикадельки: смешиваем фарш, яйца, специи, измельченный лук и вымоченный в воде хлеб.

7. Этап

Формируем фрикадельки, выкладываем на фольгу и запекаем при 180 С минут 15.

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: Формируем фрикадельки, выкладываем на фольгу и запекаем при 180 С минут 15.

8. Этап

А теперь тушим фрикадельки в нашем соусе минут 5, чтобы пропитались. Готовые фрикадельки в духовке с подливкой подаем с макаронами. Приятного аппетита!

1. Этап. Фрикадельки в духовке с подливкой: А теперь тушим фрикадельки в нашем соусе минут 5, чтобы пропитались. Готовые фрикадельки в духовке с подливкой подаем с макаронами. Приятного аппетита!