Американские блинчики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Американские блинчики

1. Молоко - 200 миллилитров
2. Мука - 140 грамм
3. Масло сливочное - 40 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Соль - 1 щепотка
6. Сахар - 1 ст. ложка
7. Сода - 1 щепотка
8. Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Американские блинчики

1. Этап

Смешиваем муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду.

1. Этап. Американские блинчики: Смешиваем муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду.

2. Этап

Взбиваем яйцо, доливаем к нему молоко и перемешиваем.

1. Этап. Американские блинчики: Взбиваем яйцо, доливаем к нему молоко и перемешиваем.

3. Этап

Выливаем молочно-яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.

1. Этап. Американские блинчики: Выливаем молочно-яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.

4. Этап

Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Масло не должно быть горячим! Перемешиваем.

1. Этап. Американские блинчики: Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Масло не должно быть горячим! Перемешиваем.

5. Этап

Наливаем тесто на сухую разогретую сковороду небольшими порциями.

1. Этап. Американские блинчики: Наливаем тесто на сухую разогретую сковороду небольшими порциями.

6. Этап

И выпекаем с обеих сторон до красивого румяного цвета. Я выпекала примерно по полторы минуты с каждой стороны. Блинчики готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Американские блинчики: И выпекаем с обеих сторон до красивого румяного цвета. Я выпекала примерно по полторы минуты с каждой стороны. Блинчики готовы! Приятного аппетита!