Филе индейки маринованное в йогурте с мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе индейки маринованное в йогурте с мятой

1. Филе индейки - 600 грамм
2. Лимонный сок - 1 ст. ложка
3. Мята свежая - 2-3 штук
4. Йогурт питьевой - 350 миллилитров
5. Чеснок сушеный - 1/2 чайных ложки
6. Куркума - 1/4 чайных ложки
7. Паприка сладкая - 1/4 чайных ложки
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Филе индейки маринованное в йогурте с мятой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Специи для маринования можно взять те, которые вам нравятся. Йогурт желательно выбрать вкусный, не кислый, с большим процентом жирности.

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Специи для маринования можно взять те, которые вам нравятся. Йогурт желательно выбрать вкусный, не кислый, с большим процентом жирности.

2. Этап

В подходящую миску влейте йогурт, добавьте специи, соль.

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: В подходящую миску влейте йогурт, добавьте специи, соль.

3. Этап

С веточек снимите листики мяты и нарежьте их мелко, добавьте в йогурт. Влейте лимонный сок. Перемешайте.

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: С веточек снимите листики мяты и нарежьте их мелко, добавьте в йогурт. Влейте лимонный сок. Перемешайте.

4. Этап

Филе индейки промойте и нарежьте на небольшие кусочки.

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: Филе индейки промойте и нарежьте на небольшие кусочки.

5. Этап

Добавьте в йогурт со специями и мятой, перемешайте и уберите в холодильник мариноваться на пару часов, можно на ночь.

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: Добавьте в йогурт со специями и мятой, перемешайте и уберите в холодильник мариноваться на пару часов, можно на ночь.

6. Этап

Переложите птицу вместе с маринадом в форму для запекания и готовьте в заранее разогретой духовке до 180-190 градусов 30 минут.

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: Переложите птицу вместе с маринадом в форму для запекания и готовьте в заранее разогретой духовке до 180-190 градусов 30 минут.

7. Этап

Готовую индейку подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Филе индейки маринованное в йогурте с мятой: Готовую индейку подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!