Name: Гамба с тунцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Огурец - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Помидор - 1 шт; Кукуруза - 100 г; Майонез - 1/2 ст. л.; Лимонный сок - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Тунец - 1/2 бан.

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Гамба с тунцом

1. Огурец - 1 шт

2. Болгарский перец - 1 шт

3. Помидор - 1 шт

4. Кукуруза - 100 г

5. Майонез - 1/2 ст. л.

6. Лимонный сок - по вкусу

7. Соль - по вкусу

8. Перец черный - по вкусу

9. Тунец - 1/2 бан.

Как вкусно приготовить - Гамба с тунцом

1. Этап

Помыть свежий огурец, нарезать его кубиками или как на фото (довольно крупно)

2. Этап

Помыть помидор и нарезать кубиками. У меня помидор среднего размера.

3. Этап

Почему Гамба в названии рецепта? Гамбо—это название сорта сладкого красного перца, родом из Италии. В Израиле же немного изменили название и изредка называют перец - гамбой. Гамба был очень популярен среди израильтян, особенно в 80-е годы 20 века. Гамба похож на красный перец, но имеет более плоское тело, по вкусу — слаще красного перца. Итак, выложить овощи в тарелку. Гамбу или красный болгарский перец помыть, убрать семена, нарезать кубиками.

1. Этап. Гамба с тунцом: Почему Гамба в названии рецепта? Гамбо—это название сорта сладкого красного перца, родом из Италии. В Израиле же немного изменили название и изредка называют перец - гамбой. Гамба был очень популярен среди израильтян, особенно в 80-е годы 20 века. Гамба похож на красный перец, но имеет более плоское тело, по вкусу — слаще красного перца. Итак, выложить овощи в тарелку. Гамбу или красный болгарский перец помыть, убрать семена, нарезать кубиками.

4. Этап

К овощам добавить кукурузу консервированную. Я использовала половину двухсотграммовой баночки.

5. Этап

Теперь добавить тунец. Я использовала тунец полосатый рубленый ТМ «FORTUNA», банка 185 граммов, нужна половина банки.

6. Этап

Добавить 1/2 столовой ложки майонеза или больше, кому как нравится. Добавить соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, сок лимона по вкусу. Всё аккуратно перемешать. (Сока лимона я добавляла совсем немного).

1. Этап. Гамба с тунцом: Добавить 1/2 столовой ложки майонеза или больше, кому как нравится. Добавить соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, сок лимона по вкусу. Всё аккуратно перемешать. (Сока лимона я добавляла совсем немного).

7. Этап

Приготовила салат себе и подумала, а почему бы не поделиться рецептом здесь. Тем более, что этот салат у нас, на средиземноморском побережье, один из любимчиков! Приятного аппетита!