Name: Салат Козел
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Копченая колбаса - 400 грамм; Капуста - 300 грамм; Огурец - 1 штука; Свекла - 1 штука; Морковь по-корейски - 300 грамм; Сухарики или чипсы - 100 грамм; Картофель - 3 штуки; Майонез - 200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Козел

1. Копченая колбаса - 400 грамм

2. Капуста - 300 грамм

3. Огурец - 1 штука

4. Свекла - 1 штука

5. Морковь по-корейски - 300 грамм

6. Сухарики или чипсы - 100 грамм

7. Картофель - 3 штуки

8. Майонез - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Салат Козел

1. Этап

1. Этот салат станет очень актуальным в наступающем году. Готовят его обычно из разных ингредиентов. К основному продукту - колбасе - обычно добавляют овощи, но могут также кукурузу, горошек, чипсы, сухарики или жареный картофель. Экспериментируйте по вашему вкусу.

2. Этап

2. Нарезаем копченую колбасу. Заметьте, что все ингредиенты для салата нарезаются соломкой.

3. Этап

3. Шинкуем капусту и также откладываем. Можно сразу ингредиенты выкладывать на большое круглое блюдо.

4. Этап

4. Нарезаем свежие огурцы (многие используют и маринованные).

5. Этап

5. И в последнюю очередь измельчаем свеклу. Свекла - на любителя.

6. Этап

6. В самом конце выкладываем горкой морковь по-корейски. Делаем сами или используем уже готовую.

7. Этап

7. И оставляем место для сухариков или чипсов. Я больше люблю мелко нарезанный соломкой жаренный картофель.

8. Этап

8. Вот такая получается красота. В середину можно также выложить консервированный зеленый горошек или кукурузу, а сверху вылить около 200 мл майонеза. Майонезом можно также разграничить каждый ингредиент. Перемешивается салат прямо перед употреблением.