Гороховая каша с копченостями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховая каша с копченостями

1. Горох - 200 грамм
2. Копчености - 200 грамм
3. Лук - 2 штуки
4. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гороховая каша с копченостями

1. Этап

1. Горох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем,заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.

1. Этап. Гороховая каша с копченостями: 1. Горох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем,заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.

2. Этап

2. Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.

1. Этап. Гороховая каша с копченостями: 2. Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.

3. Этап

3. Добавим горох и перемешаем. Обжарим еще немного. По вкусу можно еще добавить специи и соль.

1. Этап. Гороховая каша с копченостями: 3. Добавим горох и перемешаем. Обжарим еще немного. По вкусу можно еще добавить специи и соль.

4. Этап

4. Блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Гороховая каша с копченостями: 4. Блюдо готово! Приятного аппетита!