Name: Тушеная свинина с кабачками в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свинина - 500 грамм; Кабачок - 1 штука; Лук - 1 штука; Морковь - 1 штука; Помидоры - 2 штуки; Сметана - 3 ст. ложки; Зелень - по вкусу; Соль и перец - по вкусу

Тушеная свинина с кабачками в мультиварке

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тушеная свинина с кабачками в мультиварке

1. Свинина - 500 грамм

2. Кабачок - 1 штука

3. Лук - 1 штука

4. Морковь - 1 штука

5. Помидоры - 2 штуки

6. Сметана - 3 ст. ложки

7. Зелень - по вкусу

8. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеная свинина с кабачками в мультиварке

1. Этап

1. Если у вас в холодильнике есть кабачок и овощи, а вы собрались готовить свинину, советую обратить внимание на этот рецепт. По нему мясо получается очень сочным, вкусным и ароматным.

2. Этап

2. Сразу нарезаем мясо как на гуляш. Наливаем в чашу мультиварки полторы столовых ложек масла, размазываем и выкладываем кусочки мяса. Кабачки чистим, моем, вырезаем семечки и нарезаем кубиками.

1. Этап. Тушеная свинина с кабачками в мультиварке: 2. Сразу нарезаем мясо как на гуляш. Наливаем в чашу мультиварки полторы столовых ложек масла, размазываем и выкладываем кусочки мяса. Кабачки чистим, моем, вырезаем семечки и нарезаем кубиками.

3. Этап

3. Чистим и нарезаем морковь и лук. Морковь я шинкую также небольшими кубиками - так красивее в готовом блюде.

1. Этап. Тушеная свинина с кабачками в мультиварке: 3. Чистим и нарезаем морковь и лук. Морковь я шинкую также небольшими кубиками - так красивее в готовом блюде.

4. Этап

4. Выкладываем все в мультиварку, перемешиваем. Заливаем стакан воды, добавляем специи и выставляем режим "Тушение" на 50 минут.

1. Этап. Тушеная свинина с кабачками в мультиварке: 4. Выкладываем все в мультиварку, перемешиваем. Заливаем стакан воды, добавляем специи и выставляем режим

5. Этап

5. Тушеная свинина с кабачками в мультиварке получается очень вкусной. Я это блюдо готовлю даже зимой, когда ощущается нехватка витаминов. На такой случай у меня всегда в морозильной камере есть парочка нарезанных кабачков.