Говядина с шампиньонами

1. Этап

Наши ингредиенты, которые понадобятся.

2. Этап

Мясо моем и режем средними кусочками.

3. Этап

Разогреваем масло на сковороде, обжариваем розмарин.

4. Этап

Добавляем мясо и обжариваем до золотистого цвета.

5. Этап

Не забываем помешивать.

6. Этап

Отдельно обжариваем морковь и лук.

7. Этап

Режем перец и грибы.

8. Этап

В форму для выпекания выкладываем овощи и мясо. Отправляем в духовку на полтора часа при 200 С. Не забудьте посолить и поперчить, добавить специй. Накрываем фольгой.

9. Этап

Готовую говядину с шампиньонами подаем с отварным картофеле и овощами. Приятного аппетита!