Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная пекинская капуста на зиму
Как вкусно приготовить - Маринованная пекинская капуста на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Морковь помойте, очистите от кожуры, натрите на терке для корейской моркови. Репчатый лук нарежьте полукольцами, чеснок очистите и мелко порубите.
3. Этап
Пекинскую капусту разрежьте пополам, затем нарежьте кубиками.
4. Этап
Соедините все овощи в глубокой миске, перемешайте.
5. Этап
Для маринада вскипятите воду с растительным маслом, уксусом, сахаром и солью.
6. Этап
Заполните чистую стерилизованную банку овощами, сверху залейте маринадом. Закатайте банку. Уберите в прохладное место на хранение.
7. Этап
Маринованная пекинская капуста на зиму готова.
8. Этап
Приятного аппетита!
