Гречка в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречка в сливочном соусе

1. Грибы - 300 грамм
2. Гречка - 200 грамм
3. Сливки - 150-200 мл
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
6. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Гречка в сливочном соусе

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте и обжарьте в растительном масле до прозрачности. Грибы помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте и добавьте на сковороду.

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: Лук нарежьте и обжарьте в растительном масле до прозрачности. Грибы помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте и добавьте на сковороду.

3. Этап

Гречку промойте и отварите до готовности в подсоленной по вкусу воде.

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: Гречку промойте и отварите до готовности в подсоленной по вкусу воде.

4. Этап

Грибы жарьте 5-7 минут периодически помешивая до румяности.

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: Грибы жарьте 5-7 минут периодически помешивая до румяности.

5. Этап

Влейте сливки, посолите соус по вкусу.

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: Влейте сливки, посолите соус по вкусу.

6. Этап

После закипания убавьте огонь и тушите под крышкой 5-7 минут.

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: После закипания убавьте огонь и тушите под крышкой 5-7 минут.

7. Этап

Подавайте горячую гречку с соусом!

1. Этап. Гречка в сливочном соусе: Подавайте горячую гречку с соусом!