Пирог Зебра на ряженке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра" на ряженке.

2. Этап

Куриные яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар и хорошенько взболтайте венчиком, чтобы масса стала светлой и воздушной.

3. Этап

Влейте в тесто растительное масло (рафинированное, без запаха).

4. Этап

Всыпьте пшеничную муку и тщательно размешайте тесто.

5. Этап

Тесто получается гладким, тягучим и не сильно густым.

6. Этап

Половину теста перелейте в отдельную посуду, всыпьте туда какао-порошок.

7. Этап

Перемешайте тесто с какао, вот такая шоколадная смесь получается.

8. Этап

Наливайте тесто форму, чередуя светлое и темное. Наливайте по 2 ст. л. Получится так называемый узор "зебра".

9. Этап

Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Через 35 минут пирог будет готов. Он подрумянится и получится очень ароматным.

10. Этап

Пирог "Зебра" остудите, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!