Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лёгкое по-корейски
Как вкусно приготовить - Лёгкое по-корейски
1. Этап
Говяжье лёгкое сварить в подсолёной воде. После, остудив, снять плёнку и нарезать соломкой.
2. Этап
Репчатый лук нарезать полукольцами и, чтобы убрать горечь, залить кипятком. Дать постоять 2-3 минуты и отбросить на дуршлаг.
3. Этап
Смешать подготовленные лёгкое и лук в одной посуде, посыпать приправой для моркови по-корейски, добавить уксус. Всё перемешать и оставить на ночь мариноваться.
4. Этап
Нагреть в сковороде растительное масло, пока не начнёт постреливать
5. Этап
Теперь к ингредиентам нужно добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, и сверху вылить кипящее масло. Перемешать.
6. Этап
Минут через 15 охлаждённый салатик готов к употреблению. Приятного аппетита!
