Ингредиенты для - Лёгкое по-корейски
Как вкусно приготовить - Лёгкое по-корейски
1 . Этап
Говяжье лёгкое сварить в подсолёной воде. После, остудив, снять плёнку и нарезать соломкой.
2 . Этап
Репчатый лук нарезать полукольцами и, чтобы убрать горечь, залить кипятком. Дать постоять 2-3 минуты и отбросить на дуршлаг.
3 . Этап
Смешать подготовленные лёгкое и лук в одной посуде, посыпать приправой для моркови по-корейски, добавить уксус. Всё перемешать и оставить на ночь мариноваться.
4 . Этап
Нагреть в сковороде растительное масло, пока не начнёт постреливать
5 . Этап
Теперь к ингредиентам нужно добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, и сверху вылить кипящее масло. Перемешать.
6 . Этап
Минут через 15 охлаждённый салатик готов к употреблению. Приятного аппетита!