Гренки с икрой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гренки с икрой

1. Масло сливочное - 40 грамм
2. Перепелиные яйца - 5 штук
3. Соль - 2-3 щепоток
4. Масло растительное - по вкусу
5. Хлеб белый - 4-5 ломтиков
6. Красная икра - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Гренки с икрой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Гренки с икрой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Вырежьте из ломтиков белого хлеба мякоть. Можете, как я, в виде кружочков.

1. Этап. Гренки с икрой: Вырежьте из ломтиков белого хлеба мякоть. Можете, как я, в виде кружочков.

3. Этап

На растительном масле обжарьте белый хлеб.

1. Этап. Гренки с икрой: На растительном масле обжарьте белый хлеб.

4. Этап

Сварите перепилиные яйца вкрутую. Отделите белки от желтков. Нам понадобятся только желтки.

1. Этап. Гренки с икрой: Сварите перепилиные яйца вкрутую. Отделите белки от желтков. Нам понадобятся только желтки.

5. Этап

Немного растопите сливочное масло и смешайте с желтками. Посолите.

1. Этап. Гренки с икрой: Немного растопите сливочное масло и смешайте с желтками. Посолите.

6. Этап

Теперь каждую греночку смажьте полученной массой из желтков. Икру можете положить сверху сразу или в перепелиных белках. Красиво и вкусно.

1. Этап. Гренки с икрой: Теперь каждую греночку смажьте полученной массой из желтков. Икру можете положить сверху сразу или в перепелиных белках. Красиво и вкусно.