Грудка фаршированная Нежная

1 . Этап

Куриную грудку вымыть, обсушить. Острым ножом сделать разрез, формируя кармашек.

2 . Этап

Черри вымыть, сыр разобрать на "волоски".

3 . Этап

Черри порезать слайсами и выложить половину в кармашек.

4 . Этап

На черри выложить сыр. Оставить пару полосок для подачи.

5 . Этап

Выложить оставшиеся черри и закрыть кармашек. Заколоть зубочистками.

6 . Этап

Выложить на лист, сколотой стороной внутрь. Закрыть лист, плотно прижав рукой.

7 . Этап

Разогреть сухую сковороду, выложить на нее лист с грудкой и жарить 7 минут, на огне ниже среднего.

8 . Этап

Перевернуть, жарить еще 5 - 7 минут. Уникальный метод жарки, Вы видите ничего не убегает за пределы листа.

9 . Этап

Готовую грудку снять с огня и охладить полностью, очень удобно в листе.

10 . Этап

Остывшую грудку нарезать, выложить на блюдо.

11 . Этап

Сервируйте зеленью, помидорами, мелко порезанным сыром.