Грузди маринованные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грузди маринованные

Основное
1. Грибы 1 кг
2. Уксус 1 ст. л.
Для маринада
1. Вода 1 л
2. Соль 2 ст. л.
3. Сахар 1 ст. л.
4. Перец черный 5 шт
5. Лавровый лист 1 шт

Как вкусно приготовить - Грузди маринованные

1. Этап

Очищенные грибы залить водой так, чтобы она полностью покрыла грибы, поставить кастрюлю с грибами на огонь, дать закипеть и варить 30мин. Затем воду слить и промыть грибы под проточной водой.

1. Этап. Грузди маринованные: Очищенные грибы залить водой так, чтобы она полностью покрыла грибы, поставить кастрюлю с грибами на огонь, дать закипеть и варить 30мин. Затем воду слить и промыть грибы под проточной водой.

2. Этап

Вскипятить маринад из воды, соли, сахара и специй, опустить туда промытые грибы, дать закипеть и варить 15мин.

1. Этап. Грузди маринованные: Вскипятить маринад из воды, соли, сахара и специй, опустить туда промытые грибы, дать закипеть и варить 15мин.

3. Этап

Затем переложить грибы в заранее простерилизованные банки, влить неполную 1ст. л. уксуса (на банку объемом 650мл) накрыть стерилизованными крышками, закатать. Убрать до полного остывания.

1. Этап. Грузди маринованные: Затем переложить грибы в заранее простерилизованные банки, влить неполную 1ст. л. уксуса (на банку объемом 650мл) накрыть стерилизованными крышками, закатать. Убрать до полного остывания.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Грузди маринованные: Приятного аппетита!