Name: Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Тостерный хлеб - 3 ломтика; Банан - 1 штука; Шоколад - 50 грамм; Яйцо - 1 штука; Мука - 2 ст. ложки; Вино - 100 миллилитров; Сахар - 2 ст. ложки; Масло растительное - 150 миллилитров

Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом

1. Тостерный хлеб - 3 ломтика

2. Банан - 1 штука

3. Шоколад - 50 грамм

4. Яйцо - 1 штука

5. Мука - 2 ст. ложки

6. Вино - 100 миллилитров

7. Сахар - 2 ст. ложки

8. Масло растительное - 150 миллилитров

Как вкусно приготовить - Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Банан порежьте на кусочки и отправьте в сотейник, добавьте сахар, перемешайте и варите на медленном огне, помешивая. Затем влейте вино. Я использую белое вино, вы можете взять любое. Уваривайте полученную массу до относительной однородности и размягчения банана. Далее можно пюрировать блендером, но я предпочитаю оставлять ее так.

1. Этап. Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом: Банан порежьте на кусочки и отправьте в сотейник, добавьте сахар, перемешайте и варите на медленном огне, помешивая. Затем влейте вино. Я использую белое вино, вы можете взять любое. Уваривайте полученную массу до относительной однородности и размягчения банана. Далее можно пюрировать блендером, но я предпочитаю оставлять ее так.

3. Этап

Края каждого ломтика хлеба обрежьте, чтобы остался только мякиш. Затем каждый ломтик раскатайте скалкой, чтобы удлинить хлеб и сделать его тоньше. На каждый ломтик положите примерно 1 ст. ложку без горки банановой массы и кубик шоколада.

1. Этап. Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом: Края каждого ломтика хлеба обрежьте, чтобы остался только мякиш. Затем каждый ломтик раскатайте скалкой, чтобы удлинить хлеб и сделать его тоньше. На каждый ломтик положите примерно 1 ст. ложку без горки банановой массы и кубик шоколада.

4. Этап

Заверните хлеб с начинкой в рулетик. Обмакните сначала в яйцо, затем в муку, снова в яйцо, и наконец в покупные или приготовленные самостоятельно из того же тостерного хлеба сухарики.

1. Этап. Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом: Заверните хлеб с начинкой в рулетик. Обмакните сначала в яйцо, затем в муку, снова в яйцо, и наконец в покупные или приготовленные самостоятельно из того же тостерного хлеба сухарики.

5. Этап

Выложите рулетики в сковороду, в которой уже успело хорошенько разогреться растительное масло. Жарьте со всех сторон до образования красивой и аппетитной румяной корочки. Готовые рулетики выкладывайте на бумажные полотенца. Когда остынут, присыпьте их сахарной пудрой.