Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибная икра из сушеных грибов
Как вкусно приготовить - Грибная икра из сушеных грибов
1. Этап
Грибы залейте водой, оставьте их на ночь.
2. Этап
После этого промойте их и посолите.
3. Этап
Вновь залейте грибы водой в кастрюле. Поставьте вариться их на 4 часа на маленький огонь.
4. Этап
Затем воду слейте через дуршлаг.
5. Этап
В разогретом масле обжарьте нашинкованный лук до готовности.
6. Этап
Тем временем грибы прокрутите через мясорубку.
7. Этап
Затем грибы добавьте к луку в сковороду. Помешивая, жарьте ингредиенты 30 минут. Добавьте перец и соль по вкусу.
8. Этап
Готовую грибную икру остудите и пробуйте. Приятного аппетита!
