Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из консервированного тунца
Котлеты
Соус
Как вкусно приготовить - Котлеты из консервированного тунца
1. Этап
Котлеты: Откройте 2 банки консервированного тунца, слейте жидкость и выложите тунец в большую миску. Мелко нарежьте укроп и половину пучка зеленого лука, добавьте к тунцу. Разбейте 3 яйца и добавьте их в миску с тунцом. Добавьте щепотку соли, черный перец по вкусу, половину чайной ложки сушеного чеснока и натертую цедру лимона. Все хорошо перемешайте.
2. Этап
Сформируйте руками котлеты. Налейте на сковороду растительное масло и дождитесь пока оно нагреется. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Этап
Соус. Мелко нарежьте маринованный огурец и добавьте его в сметану. Добавьте так же мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Всё хорошо перемешайте.
4. Этап
Приятного аппетита!
