Цветная капуста Нежная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста Нежная

1. Капуста цветная - 500 грамм
2. Яйцо куриное - 1-2 штук
3. Мука - 3 ст. ложки
4. Масло подсолнечное - 50 миллилитров
5. Соль - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Цветная капуста Нежная

1. Этап

Цветную капусту разберите на соцветия, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Цветную капусту разберите на соцветия, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль.

2. Этап

Отварите цветную капусту до мягкости. На это потребуется 10-15 минут. После воду слейте.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Отварите цветную капусту до мягкости. На это потребуется 10-15 минут. После воду слейте.

3. Этап

Яйцо взбейте, как на омлет.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Яйцо взбейте, как на омлет.

4. Этап

Обмакните цветную капусту в яйцо.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Обмакните цветную капусту в яйцо.

5. Этап

Затем обваляйте в муке.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Затем обваляйте в муке.

6. Этап

На горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом выложите соцветия капусты.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: На горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом выложите соцветия капусты.

7. Этап

Жарьте капусту со всех сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Жарьте капусту со всех сторон до золотистого цвета.

8. Этап

Мягкая внутри и хрустящая снаружи цветная капуста готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Цветная капуста Нежная: Мягкая внутри и хрустящая снаружи цветная капуста готова. Приятного аппетита!