Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной суп пюре в мультиварке
Как вкусно приготовить - Грибной суп пюре в мультиварке
1. Этап
Лук очистите, промойте и мелко нарежьте. В чашу мультиварки залейте масло, поместите туда лук. Режим "Жарка" 10 минут. Затем добавляем нарезанные шампиньоны и тушим еще 10 минут, помешивая.
2. Этап
После обжарки лука с шампиньонами добавляем воду в чашу мультиварки и доводим до кипения. Закладываем мелко нарезанный картофель и солим. Режим переключаем на "Суп" 1 час.
3. Этап
После сигнала, содержимое чаши перелейте в другую емкость в которой, при помощи блендера, делаем пюре.
4. Этап
В массу влейте сливки, перемешайте.
5. Этап
Верните суп в чашу мультиварки,, добавьте кусочек сливочного масла. Прогреваем суп на режиме "Подогрев" 10 минут.
6. Этап
Ну вот и все! В готовый суп добавьте гренки и зелень! Приятного аппетита!
