Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочное мороженое в мороженице
Как вкусно приготовить - Яблочное мороженое в мороженице
1. Этап
Яблоки нарежьте тонкими кусочками. Обмакните их в бурбоне, а потом в смесь из корицы, сахара, перца и мускатного ореха.
2. Этап
Готовьте яблоки в духовке при 200 градусах в течение 45-50 минут.
3. Этап
Полностью остудите фрукты, положив их в холодильник.
4. Этап
Теперь сделайте крем. В комбайне взбейте сливки с молоком, корицей, сахаром, желтками, солью и мукой. Крем остудите.
5. Этап
Добавьте оставшийся бурбон к крему. Затем влейте его в мороженицу и добавьте яблоки. Взбивайте до готовности.
6. Этап
Мороженое готово! Приятной дегустации!