Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке

1. Мясо - 500 грамм
2. Картофель - 4-6 штук
3. Кабачок - 1 штук
4. Чеснок - 4-6 зубчиков
5. Лесные грибы - 200 грамм
6. Сыр твердый - 50 грамм
7. Сливки 20% - 1 стаканов
8. Соль - по вкусу
9. Лук репчатый - 1 штук
10. Специи - по вкусу
11. Вода - 1 стаканов

Как вкусно приготовить - Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке

1. Этап

Мясо нарежьте и обжарьте до румяности. Посолите и выложите в глубокую форму для запекания.

1. Этап. Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке: Мясо нарежьте и обжарьте до румяности. Посолите и выложите в глубокую форму для запекания.

2. Этап

Следующим слоем выложите нарезанный картофель.

1. Этап. Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке: Следующим слоем выложите нарезанный картофель.

3. Этап

Кабачок нарежьте кубиками и обжарьте с измельченным чесноком. Посолите и выложите в форму.

1. Этап. Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке: Кабачок нарежьте кубиками и обжарьте с измельченным чесноком. Посолите и выложите в форму.

4. Этап

Затем выложите грибы, обжаренные с луком. Залейте все смесью воды и сливок. Посолите.

1. Этап. Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке: Затем выложите грибы, обжаренные с луком. Залейте все смесью воды и сливок. Посолите.

5. Этап

Посыпьте мясо с овощами и грибами тертым сыром. Накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

1. Этап. Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке: Посыпьте мясо с овощами и грибами тертым сыром. Накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке: Приятного аппетита!