Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичные рулетики с начинкой
Как вкусно приготовить - Яичные рулетики с начинкой
1. Этап
1. Первым делом нужно на сухой сковороде подсушить орешки.
2. Этап
2. После отправьте в чашу блендера кешью, вымытую и обсушенную зелень, чили, немного кокоса (можно стружку) и щепотку соли. Добавьте оливковое масло, чтобы получилась однородная паста.
3. Этап
3. И все как следует измельчите. Все, начинка готова.
4. Этап
4. Яйца соедините с молоком и щепоткой соли. Взбейте венчиком.
5. Этап
5. На сковороде разогрейте сливочное масло и жарьте омлет до готовности на среднем огне.
6. Этап
6. На готовый омлет выложите начинку и распределите ровным слоем.
7. Этап
7. Аккуратно сверните рулетиком. Оставьте остывать, а после аккуратно нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!
