Кабачки, фаршированные рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки, фаршированные рыбой

1. Филе рыбы - 800 грамм
2. Кабачок - 2 штуки
3. Сыр - 100 грамм
4. Рис - 1 стакан
5. Майонез - по вкусу
6. Зелень - по вкусу
7. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки, фаршированные рыбой

1. Этап

1. Начинаем с приготовления кабачков. Их нужно нарезать "бочонками" и удалить сердцевину.

1. Этап. Кабачки, фаршированные рыбой: 1. Начинаем с приготовления кабачков. Их нужно нарезать

2. Этап

2. Отвариваем рис и тем временем измельчаем в блендере фарш с зеленью. Вареный рис следует немного остудить до комнатной температуры и смешать с полученной массой.

1. Этап. Кабачки, фаршированные рыбой: 2. Отвариваем рис и тем временем измельчаем в блендере фарш с зеленью. Вареный рис следует немного остудить до комнатной температуры и смешать с полученной массой.

3. Этап

3. Наполняем каждый "бочонок" полученной массой и выкладываем на противень.

1. Этап. Кабачки, фаршированные рыбой: 3. Наполняем каждый

4. Этап

4. Сверху поливаем майонезом и выкладываем сыр. После чего ставим в духовку на полчаса.

1. Этап. Кабачки, фаршированные рыбой: 4. Сверху поливаем майонезом и выкладываем сыр. После чего ставим в духовку на полчаса.

5. Этап

5. Выпекаем в хорошо разогретой духовке, а перед подачей посыпьте зеленью. Вот такое простое, но весьма вкусное блюдо.

1. Этап. Кабачки, фаршированные рыбой: 5. Выпекаем в хорошо разогретой духовке, а перед подачей посыпьте зеленью. Вот такое простое, но весьма вкусное блюдо.