Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Как вкусно приготовить - Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
1. Этап
Нарежьте мелко лук, чеснок и помидор
2. Этап
Добавьте натёртый на тёрке полутвердый легкоплавкий сыр. Я использовала Грюнландер
3. Этап
Приправьте солью и итальянскими травами, добавьте нарезанные мелко каперсы
4. Этап
Кабачок нарежьте на кружочки 1,5 см, слегка подсолите
5. Этап
Сверху выложите сырно-овощную массу
6. Этап
Запекайте в духовке при 180°С около 20-25 минут. Если готовите на природе, то используйте одноразовую фольгированную форму или чугунную сковороду. Поместите блюдо в барбекюшницу с крышкой и готовьте над средним жаром также около 20 минут.
