Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия запеченная в сметане
Как вкусно приготовить - Скумбрия запеченная в сметане
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.
2. Этап
Очистите лук, сполосните и просушите. После лук нарежьте полукольцами.
3. Этап
Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите в сковороду лук, добавьте морковь, нарезанную брусочками.
4. Этап
Поджарьте овощи пару минут. Тушку скумбрии почистите и сполосните. Нарежьте рыбу кусочками и выложите поверх овощей.
5. Этап
Залейте все сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист. Переставьте емкость в духовку, ручку отсоедините или же используйте любую форму для духового шкафа. Готовьте скумбрию 25-30 минут. Спустя время рыбу подайте к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!