Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капучино на соевом молоке
Как вкусно приготовить - Капучино на соевом молоке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кофейные зерна измельчите в кофемолке.
3. Этап
Прогрейте пустую турку пару секунд на плите, затем добавьте молотый кофе и сахар. Влейте воду. На небольшом огне доведите почти до кипения, чтобы пенка начала подниматься. Снимите с плиты, затем снова доведите почти до кипения. Повторите так еще 2-3 раза.
4. Этап
Соевое молоко подогрейте, но не доводите до кипения.
5. Этап
Затем взбейте молоко до появления воздушной пенки. Это можно сделать с помощью капучинатора, но я предпочитаю использовать френч-пресс.
6. Этап
Процедите кофе в стакан для подачи.
7. Этап
Влейте молоко, а сверху выложите молочную пенку. Капучино на соевом молоке готов!
