Ингредиенты для - Карбонат в фольге
Как вкусно приготовить - Карбонат в фольге
1. Этап
Для начала мы промываем яблоко, удаляем из него сердцевину и нарезаем яблоко довольно тонкими пластинками.
2. Этап
Мясо промываем тщательно под проточной водой, высушиваем его при помощи бумажных салфеток и натираем свинину со всех сторон специями и солью.
3. Этап
Обмазываем карбонат зернистой горчицей.
4. Этап
На столе расстилаем лист фольги и выкладываем мясо в его середину.
5. Этап
По бокам и сверху карбоната выкладываем ломтики яблока.
6. Этап
Теперь плотно заворачиваем мясо в фольгу так, чтобы не было никаких дырочек, и выкладываем полученный конвертик на противень. Карбонат необходимо запекать при 180 градусах в течение 1,5 часов.
7. Этап
Через полтора часа мы извлекаем мясо из духовки, разворачиваем фольгу и даем карбонату немного остыть, затем нарезаем его на ломтики.
8. Этап
Перекладываем готовое блюдо на тарелку, поливаем его образовавшимся на дне фольги соусом и подаем карбонат к столу. Приятного всем аппетита!
