Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные крокеты с креветками
13. Приправа для креветок - по вкусу
Как вкусно приготовить - Картофельные крокеты с креветками
1. Этап
Отварите до готовности картофель. Затем превратите его в пюре. Измельчённый лук обжарьте в масле до готовности.
2. Этап
Креветки отварите в кипятке с приправой в течение 2-4 минут. Затем остудите их и очистите.
3. Этап
Креветки соедините с пюре, луком, молоком, солью, мускатным орехом и перцем. Смесь перемешайте.
4. Этап
Из пюре сформируйте крокеты (шарики). Обмакните их в яйце, взбитом с водой, затем обваляйте в сухарях.
5. Этап
Обжарьте крокеты в большом количестве масла на сковороде или во фритюре. Приятного аппетита!