Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка, фаршированная перепелиными яйцами
Как вкусно приготовить - Картошка, фаршированная перепелиными яйцами
1. Этап
1. Отварите картофель в подсоленной воде. Если он молодой, кожуру можно не очищать.
2. Этап
2. Разрежьте отварной картофель на 2 половины и срежьте низ у каждой половинки. Ложкой сделайте углубление.
3. Этап
3. Смажьте форму растительным маслом. Выложите подготовленный картофель.
4. Этап
4. В каждую лунку разбейте по яйцу, посолите его и поперчите.
5. Этап
5. Сыр натрите на крупную терку и выложите сверху на каждый кусочек картофеля с яйцом.
6. Этап
6. Выпекайте в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей украсьте зеленью.
