Картошка по-украински, запеченная в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картошка по-украински, запеченная в духовке

1. Картофель - 1 килограмм
2. Копченая грудинка - 200 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Зелень - 1 пучок
5. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картошка по-украински, запеченная в духовке

1. Этап

1. Картошку разрежьте на половинки.

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 1. Картошку разрежьте на половинки.

2. Этап

2. Лук нарежьте кольцами средней толщины.

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 2. Лук нарежьте кольцами средней толщины.

3. Этап

3. Грудинку разрежьте на тонкие ломтики.

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 3. Грудинку разрежьте на тонкие ломтики.

4. Этап

4. На картошку выложите грудинку, затем — колечко лука, накройте второй половинкой картошки и зафиксируйте деревянной шпажкой.

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 4. На картошку выложите грудинку, затем — колечко лука, накройте второй половинкой картошки и зафиксируйте деревянной шпажкой.

5. Этап

5. Укроп мелко нарубите, добавьте соли, перца и залейте кипятком.

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 5. Укроп мелко нарубите, добавьте соли, перца и залейте кипятком.

6. Этап

6. В эту смесь окуните каждую картошку и замотайте ее в фольгу. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов. Молодой картофель готовьте 20-30 минут, а старый — 30-40 минут.

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 6. В эту смесь окуните каждую картошку и замотайте ее в фольгу. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов. Молодой картофель готовьте 20-30 минут, а старый — 30-40 минут.

7. Этап

7. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Картошка по-украински, запеченная в духовке: 7. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!