Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка с морковью
Как вкусно приготовить - Картошка с морковью
1. Этап
Чистим картошку , моем и нарезаем кубиками среднего размера.
2. Этап
Лук чистим и нарезаем как нравится:)
3. Этап
Морковку чистим и натираем на крупной терке.
4. Этап
Нагреваем на сковороде растительное масло и обжариваем лук.
5. Этап
Когда лук начал золотиться, добавляем морковь и жарим минут 10. Помешиваем!
6. Этап
Выкладываем картофель, солим и перчим. Заливаем водой. Количество воды зависит от того, какую картошку вы хотите получить. Если с бульоном - тогда наливайте воды, чтобы она покрыла картошку. Если более густую - тогда вода не должна доходить до верха картошки примерно на полтора сантиметра. Закрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
