Информация о рецепте
Ингредиенты для - Каша из сорго
Как вкусно приготовить - Каша из сорго
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Крупу сорго измельчите блендером или в кофемолке. Так время приготовление каши сократится в два раза. Если сорго измельчить в кофемолке, то каша получится более кремовой и однородной, а блендером сохранится текстура.
3. Этап
Пересыпьте сорго в ковшик или кастрюлю с толстым дном. Добавьте сахар и щепотку соли.
4. Этап
Влейте молоко. На среднем огне доведите до кипения и убавьте температуру. Готовьте кашу на медленно огне около 25-30 минут под крышкой. Периодически помешивайте, чтобы крупа не сбивалась в ком и не прилипала ко дну.
5. Этап
После выключите плиту и дайте каше постоять ещё 5-10 минут.
6. Этап
Каша из сорго готова, подавать ее можно со свежими ягодами и сладким сиропом. Приятного вам аппетита!
