Кекс Ромовый

1 . Этап

Сливочное масло растереть с сахаром в однородную массу.

2 . Этап

По одному ввести яйца продолжая взбивать.

3 . Этап

Ввести просеянную с разрыхлителем муку, ром и цукаты. Перемешать.

4 . Этап

Форму диаметром 20 см смазать маслом. Выложить тесто и поставить в разогретую до 180С духовку.

5 . Этап

Выпекать примерно 40 минут (до сухой зубочистки). Готовый кекс остудить немного в форме, затем - на решётке.

6 . Этап

Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. Заглазировать кекс, украсить кондитерской посыпкой.

7 . Этап

Приятного аппетита!