Name: Кексы из бисквитного теста с начинкой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Вишня - 12 штук; Мука - 1 стакан; Яйцо - 3 штуки; Какао - 2 ст. ложки; Сахар - 1 стакан; Масло растительное - 80 мл; Ванилин - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кексы из бисквитного теста с начинкой

1. Вишня - 12 штук

2. Мука - 1 стакан

3. Яйцо - 3 штуки

4. Какао - 2 ст. ложки

5. Сахар - 1 стакан

6. Масло растительное - 80 мл

7. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Кексы из бисквитного теста с начинкой

1. Этап

С помощью миксера взбейте яйца с сахаром и ванилином в густую пену. Взбивайте 7-10 минут. Затем, продолжая взбивать, добавьте масло тонкой струйкой. С помощью силиконовой лопатки добавьте муку и какао методом складывания снизу вверх.

2. Этап

Вишню помойте, извлеките косточки и обваляйте в муке. Если использовать замороженную вишню, ее необходимо предварительно разморозить.

1. Этап. Кексы из бисквитного теста с начинкой: Вишню помойте, извлеките косточки и обваляйте в муке. Если использовать замороженную вишню, ее необходимо предварительно разморозить.

3. Этап

Разогрейте духовку до 180С. Силиконовые формы для кексов смочите водой. Наполните формочки тестом на 2/3, опустите в каждую по вишенке. Можно добавлять от одной до трех ягод. Выпекайте кексы 25-30 минут до сухой шпажки.