Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат по-норвежски
Как вкусно приготовить - Салат по-норвежски
1. Этап
Свёклу запечь или отварить до готовности.
2. Этап
Селедку выпотрошить, снять кожу, отделить филе от хребта. Крупные кости удалить. Нарезать филе небольшими кусочками. Сбрызнуть уксусом.
3. Этап
Нарезать свёклу небольшими кубиками.
4. Этап
Яблоко тоже.
5. Этап
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
6. Этап
Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить ножом.
7. Этап
Масло смешать с уксусом и черным перцем.
8. Этап
Выложить все ингредиенты слоями на плоскую тарелку - сначала свёклу и яблоки, потом репчатый лук и сельдь. Сверху посыпать зеленым луком и каперсами, полить заправкой и подать на стол. Приятного аппетита или, по-норвежски, God appetitt:)!
