Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кесари
Как вкусно приготовить - Кесари
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
Молоко доведите до кипения. Добавьте сахар и шафран, размешайте. По желанию можно добавить тертый корень имбиря.
3. Этап
Пока молоко закипает, растопите масло, добавьте манку.
4. Этап
Помешивая, готовьте 2-3 минуты.
5. Этап
Влейте шафрановое молоко, тщательно размешайте, готовьте 5 минут.
6. Этап
Орешки кешью слегка обжарьте на сухой сковороде. Добавьте изюм и орехи в кесари, перемешайте. Выложите в плоскую форму, разровняйте и оставьте на 1 час для застывания.
7. Этап
Перед подачей нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!