Ингредиенты для - Печенье из цельнозерновой муки с розмарином
Как вкусно приготовить - Печенье из цельнозерновой муки с розмарином
1 . Этап
Орехи порубите ножом и подсушите на сковороде, изюм помойте и, если он крупный, то разрежьте его на 2-3 части.
2 . Этап
Взбейте миксером масло с сахаром и цедрой.
3 . Этап
Просейте в миску муку, смешанную с разрыхлителем и всыпьте влажный изюм. Перемешайте лопаткой так, чтобы сначала каждая изюминка покрылось мукой и лишь потом - до объединения всех ингредиентов.
4 . Этап
Всыпьте кокосовую стружку, нарезанные иголочки розмарина и влейте апельсиновый сок (я заменила сок на настой зеленого чая). Перемешайте.
5 . Этап
В последнюю очередь всыпаем орехи и овсяные хлопья и перемешиваем в последний раз.
6 . Этап
Из теста формируем шарики размером с грецкий орех и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Горячие печенья очень мягкие и вам даже может показаться, что они еще не допеклись, но как только они остынут, станут более плотными и хрустящими.