Свинина в фольге в духовке

1 . Этап

Мясо промываем и обсушиваем салфетками. Разогреваем в сковороде масло и выкладываем кусочки свинины.

2 . Этап

Обжариваем с двух сторон, только до легкой золотистой корочки.

3 . Этап

Перекладываем каждый кусочек на лист фольги. Солим, перчим и добавляем немного розмарина.

4 . Этап

Заворачиваем свинину в фольгу и запекаем в духовке полчаса, температура 200 градусов.

5 . Этап

Подаем к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!