Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хачапури с сыром на сковороде
Как вкусно приготовить - Хачапури с сыром на сковороде
1. Этап
Приготовьте ингредиенты.
2. Этап
Смешиваем сахар (3 ч. ложки), немного соли и соды, добавляем в закваску, хорошо перемешиваем. Вливаем растительного масла (3 ст.ложки), потом начинаем добавлять муку и замешивать тесто. Тесто должно подойти.
3. Этап
Начинка: смешиваем сыр, яйцо, солим.
4. Этап
Разминаем начинку, добавляем масло.
5. Этап
Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.
6. Этап
Залепите хачапури конвертом.
7. Этап
Смажьте сковороду маслом, выложите хачапури.
8. Этап
Переворачиваем, жарим до готовности, минут 15 получается. Подаем, смазав маслом. Приятного аппетита)