Пирог с рисом и рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с рисом и рыбой

1. Яйца - 3 штуки
2. Сметана - 250 грамм
3. Майонез - 250 грамм
4. Мука - 12 ст. ложек
5. Сайра в масле - 1 штука
6. Рис - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Пирог с рисом и рыбой

1. Этап

Первым делом нужно отварить до готовности рис. Варите в подсоленной воде, затем рис остудите.

1. Этап. Пирог с рисом и рыбой: Первым делом нужно отварить до готовности рис. Варите в подсоленной воде, затем рис остудите.

2. Этап

Приготовим тесто. Смешайте яйца с майонезом и сметаной, затем добавьте муку и немного соли.

1. Этап. Пирог с рисом и рыбой: Приготовим тесто. Смешайте яйца с майонезом и сметаной, затем добавьте муку и немного соли.

3. Этап

Для приготовления начинки: разминаем сайру вилкой (масло слить) и смешиваем ее с остывшим рисом. Смазываем противень маслом и застилаем его бумагой для выпечки (также промасленной). Теперь выливаем половину теста и выкладываем на него начинку, равномерно распределив ее по периметру противня. Сверху заливаем оставшимся тестом. Запекаем пирог 35-40 минут в духовке, температура 180 градусов.

1. Этап. Пирог с рисом и рыбой: Для приготовления начинки: разминаем сайру вилкой (масло слить) и смешиваем ее с остывшим рисом. Смазываем противень маслом и застилаем его бумагой для выпечки (также промасленной). Теперь выливаем половину теста и выкладываем на него начинку, равномерно распределив ее по периметру противня. Сверху заливаем оставшимся тестом. Запекаем пирог 35-40 минут в духовке, температура 180 градусов.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с рисом и рыбой: Приятного аппетита!