Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей
Как вкусно приготовить - Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей
1. Этап
Смешайте сахар и соль в стакане с сывороткой. Овсяные хлопья нужно измельчить в кофемолке или при помощи блендера. Далее смешиваем хлопья с разрыхлителем и пшеничной мукой. В центре делаем выемку.
2. Этап
Вливаем сыворотку, также добавляем 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем тесто.
3. Этап
Тесто нужно замесить до однородности.
4. Этап
Прогреваем духовку. На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем тесто. Формируем из него хлеб или батон. Ножом делаем несколько надрезов. Выпекаем хлеб в духовке 25 минут, температура 220 градусов.
5. Этап
Приготовленный хлеб выкладываем на решетку для остывания. Приятного аппетита!