Кокосовая панна котта с манго
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кокосовая панна котта с манго

1. Кокосовая стружка -
2. Манго - 1 шт
3. Сахарная пудра - 1 ч. л.
4. Лимонный сок - 4 ст. л.
5. Сахар коричневый - 4 ст. л.
6. Агар-агар - 3 г
7. Кокосовое молоко - 400 мл

Как вкусно приготовить - Кокосовая панна котта с манго

1. Этап

Агар-агар замочить в воде до набухания. В кокосовое молоко добавить коричневый сахар.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Агар-агар замочить в воде до набухания. В кокосовое молоко добавить коричневый сахар.

2. Этап

Довести смесь до кипения, добавить набухший агар-агар, перемешать, варить 2-3 минуты, снять с огня. Немного остудить и влить лимонный сок.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Довести смесь до кипения, добавить набухший агар-агар, перемешать, варить 2-3 минуты, снять с огня. Немного остудить и влить лимонный сок.

3. Этап

Разлить желе по формочкам/чашкам/ста канам, полностью остудить, затем убрать в холодильник.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Разлить желе по формочкам/чашкам/ста канам, полностью остудить, затем убрать в холодильник.

4. Этап

Манго пюрировать с помощью блендера с сахарной пудрой и лимонным соком.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Манго пюрировать с помощью блендера с сахарной пудрой и лимонным соком.

5. Этап

Выложить манго в стаканы/чашки с панна коттой.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Выложить манго в стаканы/чашки с панна коттой.

6. Этап

Посыпать кокосовой стружкой.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Посыпать кокосовой стружкой.

7. Этап

И подавать.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: И подавать.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Приятного аппетита!