Name: Конфеты из чечевицы
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 18
Ingredients: Зеленая чечевица - 150 грамм; Финики с косточкой - 200 грамм; Орехи смесь - 180 грамм; Какао порошок - 5 ст. ложек; Ванильная эссенция без спирта - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

3 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Конфеты из чечевицы

1. Зеленая чечевица - 150 грамм

2. Финики с косточкой - 200 грамм

3. Орехи смесь - 180 грамм

4. Какао порошок - 5 ст. ложек

5. Ванильная эссенция без спирта - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Конфеты из чечевицы

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Орехи для конфет можно взять любые на ваш вкус. У меня смесь миндаля, фундука и грецких орехов.

2. Этап

Финики замочите в холодной воде на 1 час. Затем просушите и удалите косточки.

3. Этап

Чечевицу промойте, залейте холодной водой и варите до готовности.

4. Этап

Орехи подсушите на сухой сковороде минут 7, постоянно помешивая.

5. Этап

Орехи остудите, а затем измельчите при помощи блендера в режиме "пульс".

1. Этап. Конфеты из чечевицы: Орехи остудите, а затем измельчите при помощи блендера в режиме

6. Этап

Финики измельчите в блендере.

7. Этап

К финикам добавьте вареную чечевицу, какао и ванильную эссенцию. Измельчите.

8. Этап

В конце добавьте измельченные орехи и тщательно перемешайте.

9. Этап

Из полученной массы скатайте конфеты желаемой формы и обваляйте часть из них в молотых орехах, а часть в какао.

10. Этап

Приготовленные конфеты положите в холодильник на 2 часа. Подавайте с любимым напитком, особенно конфеты хороши с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!