Name: Конфеты из чечевицы
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 18
Ingredients: Зеленая чечевица - 150 грамм; Финики с косточкой - 200 грамм; Орехи смесь - 180 грамм; Какао порошок - 5 ст. ложек; Ванильная эссенция без спирта - 1 чайная ложка

Ингредиенты для - Конфеты из чечевицы

1. Зеленая чечевица 150 грамм

2. Финики с косточкой 200 грамм

3. Орехи смесь 180 грамм

4. Какао порошок 5 ст. ложек

5. Ванильная эссенция без спирта 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Конфеты из чечевицы

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Орехи для конфет можно взять любые на ваш вкус. У меня смесь миндаля, фундука и грецких орехов.

2 . Этап

Финики замочите в холодной воде на 1 час. Затем просушите и удалите косточки.

3 . Этап

Чечевицу промойте, залейте холодной водой и варите до готовности.

4 . Этап

Орехи подсушите на сухой сковороде минут 7, постоянно помешивая.

5 . Этап

Орехи остудите, а затем измельчите при помощи блендера в режиме "пульс".

1. Этап. Конфеты из чечевицы: Орехи остудите, а затем измельчите при помощи блендера в режиме

6 . Этап

Финики измельчите в блендере.

7 . Этап

К финикам добавьте вареную чечевицу, какао и ванильную эссенцию. Измельчите.

8 . Этап

В конце добавьте измельченные орехи и тщательно перемешайте.

9 . Этап

Из полученной массы скатайте конфеты желаемой формы и обваляйте часть из них в молотых орехах, а часть в какао.

10 . Этап

Приготовленные конфеты положите в холодильник на 2 часа. Подавайте с любимым напитком, особенно конфеты хороши с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!