Конфеты из сгущённого молока и какао
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Конфеты из сгущённого молока и какао

1. Сгущенка - 240 грамм
2. Какао порошок - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Конфеты из сгущённого молока и какао

1. Этап

Подготовьте сразу же все ингредиенты.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: Подготовьте сразу же все ингредиенты.

2. Этап

Сгущенное молоко выложите в сотейник и поставьте на небольшой огонь. Постоянно помешивая лопаткой, дождитесь появления первых пузырьков закипания. Снимите сотейник с плиты.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: Сгущенное молоко выложите в сотейник и поставьте на небольшой огонь. Постоянно помешивая лопаткой, дождитесь появления первых пузырьков закипания. Снимите сотейник с плиты.

3. Этап

Для удобства горячую сгущенку перелейте в просторную миску. Частями просеивайте к ней какао.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: Для удобства горячую сгущенку перелейте в просторную миску. Частями просеивайте к ней какао.

4. Этап

При этом вымешивайте ложкой до загустевания.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: При этом вымешивайте ложкой до загустевания.

5. Этап

В итоге у вас должна получиться пластичная, как пластилин, масса, с которой уже удобно будет работать руками.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: В итоге у вас должна получиться пластичная, как пластилин, масса, с которой уже удобно будет работать руками.

6. Этап

Обработайте руки растительным маслом и приступайте к формированию конфет. От общей массы отделяйте кусочки весом примерно в 20 грамм и скатывайте из них шарики. Затем все эти шарики-конфетки отправьте в холодильник на час для затвердевания.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: Обработайте руки растительным маслом и приступайте к формированию конфет. От общей массы отделяйте кусочки весом примерно в 20 грамм и скатывайте из них шарики. Затем все эти шарики-конфетки отправьте в холодильник на час для затвердевания.

7. Этап

После чего присыпьте готовые конфеты какао и подавайте к столу.

1. Этап. Конфеты из сгущённого молока и какао: После чего присыпьте готовые конфеты какао и подавайте к столу.