Торт на день рождения девочке 12 лет

1 . Этап

Размораживаем вишню, удаляем косточки.

2 . Этап

Теперь при помощи блендера превращаем вишню в пюре.

3 . Этап

Смешиваем полученное пюре со сгущенкой.

4 . Этап

Растопите сливочное масло, смешайте его с вишней и сгущенкой.

5 . Этап

Промазываем бисквитные коржи кремом (все, кроме верхнего) и формируем торт.

6 . Этап

Греем сливки, кладем в них белый шоколад. Он должен растопится, а масса - загустеть.

7 . Этап

Следуя инструкции на упаковке, готовим желе.

8 . Этап

Остывшей глазурью покрываем верхушку и бока торта. Емкость с желе ставим на 1-2 минуты в горячую воду, затем переворачиваем его на тарелку и разрезаем на кусочки. Украшаем верхушку торта кусочками желе.

9 . Этап

Поместите торт в холодильник на ночь для пропитки.

10 . Этап

Готово! Приятного аппетита!